آخرین بروزرسانی شنبه 1403/08/26
  1. انتشارات جعفری نوین
  2. تربیت بدنی
  3. تغذیه ورزشی
  4. بیوشیمی ورزشی بیوشیمی ورزشی

بیوشیمی ورزشی

کد کتاب 192173
این اثر به مخاطب می‏آموزد که علم بیوشیمی فعالیت ورزشی با استفاده از زبان ظریف، دقیق و تعامل‏‌های مولکولی، به پرسش‏‌های بی‏‌شمار درباره چرایی و چگونگی مشاهده و آزمایش‌‏های فعالیت بدنی پاسخ می‏‌دهد.
تعداد صفحه
617
قطع
رحلی
مترجم
دکتر رضا نوری, دکتر عباسعلی گائینی
نوبت چاپ
اول 1399
نویسنده
واسیلیس ماگیوس
وزن
1028 گرم

موجود در انبار

خرید کتاب بیوشیمی ورزشی

کتاب بیوشیمی ورزشی همانند یک خودآموز، مطالب درسی دوره‌های کارشناسی و کارشناسی ارشد در رشته بیوشیمی فعالیت ورزشی را به دانشجویان آموزش می‌دهد. این اثر به مخاطب می‏آموزد که علم بیوشیمی فعالیت ورزشی با استفاده از زبان ظریف، دقیق و تعامل‏‌های مولکولی، به پرسش‏‌های بی‏‌شمار درباره چرایی و چگونگی مشاهده و آزمایش‌‏های فعالیت بدنی پاسخ می‏‌دهد. مباحث صرفا بیوشیمیایی بخش قابل ‏توجهی از کتاب‏‌های درسی را در موضوعاتی مانند فیزیولوژی، آسیب‏ شناسی، میکروبیولوژی و داروسازی به خود اختصاص می‏‌دهد. این علم با استفاده از زبان ظریف، دقیق و تعامل‏‌های مولکولی به پرسش‏‌های بی‏شمار درباره چرایی و چگونگی مشاهده و آزمایش‏‌های فعالیت بدنی پاسخ می‏‌دهد. این اثر در چهار بخش با عنوان‌‏های مبانی بیوشیمی بیوشیمی فرایندهای عصبی و عضلانی حرکت سوخت‏ و ساز فعالیت ورزشی ارزیابی بیوشیمیایی ورزشکاران بیوشیمی فعالیت ورزشی، به روش‏ های گوناگون، چگونگی اثر فعالیت ورزشی بر تغییرات عملکرد بدن در سطح مولکولی را بررسی می‏‌کند. ابزار اصلی بررسی، اصول و مبانی بیوشیمی هستند که در بخش نخست کتاب به آن‌ها پرداخته شده است. در بخش دوم، اصول برای تحریک دستگاه‌های عصبی عضلانی به‌کار می‌روند که منجر به حرکت می‌شوند. در بخش سوم، روش‌هایی که فعالیت ورزشی با آن سبب تغییر متابولیسم می‌شود، ارائه شده است. در بخش چهارم نیز، استفاده از آزمایش‌های بیوشیمیایی ساده برای ارزیابی تندرستی و عملکرد ورزشکار بررسی می‌شود. سرفصل‏ های جدید ویراست دوم بیوشیمی ورزشی ویتامین‏‌ها و مواد معدنی به‏ عنوان بخشی از دنیای گسترده چگونگی اثر تغذیه بر متابولیسم فعالیت ورزشی چگونگی مبارزه فعالیت ورزشی با بیماری‌‏ها اطلاعات انرژی (به شکل تغییر انرژی آزاد استاندارد) براساس جدیدترین داده‌های موجود شکل‏‌ها و جدول‏‌های توضیحی بیشتر کمک‌‏های آموزشی پیشرفته شامل هدف‏‌های یادگیری برای هر فصل یادداشت‌‏های توضیحی و آموزنده واژه‏ های کلیدی خودآزمایی پاسخ‏‌های تفصیلی به خودآزمایی‏‌ها و یک واژه ‏نامه گسترده معرفی زیست ‏شناسی دستگاه گونه‏ شناسی (ژنوم ‏شناسی، نسخه ‏برداری ‏شناسی، پروتئوم ‏شناسی، متابولیسم‏ شناسی) و رایانش زیستی ارزیابی انتقادی از اصطلاحات مبهم و باورهای نادرست درباره بیوشیمی و فیزیولوژی فعالیت ورزشی نقش لاکتات در متابولیسم فعالیت ورزشی و مباحث وابسته به آن ارائه آخرین یافته‌ها درباره بیان ژن به دلیل ارتباط آن‏‌ها با سازگاری‌‏های ناشی از تمرین نگاهی نوین به خستگی و دلایل آن معرفی تمرین تناوبی و آثار آن بر متابولیسم فعالیت ورزشی ارائه گسترده‏ای از چگونگی مختل شدن فعالیت ورزشی در وضعیت اکسایش – احیا و چگونگی ارزیابی آن در ورزشکاران ارائه گسترده‌‏ای از طرح‏‌ها و روش‏‌های مورد استفاده برای مطالعه متابولیسم فعالیت ورزشی ارائه گسترده‌ای از کمک نیروزاهای قانونی و غیرقانونی و معرفی میوکاین‏‌ها و نقش آن‏‌ها در فعالیت ورزشی در بخشی از مقدمه کتاب به قلم عباسعلی گائینی:  در کنار نام صدها دانشمند خالق مثل بوچارد، اسپریت، هوستون، کرامر، شونفلد، رابرگز، هارگریوس، کاردول، مارتنز، نام «ماگیوس» در پیشانی دانش و علم بیوشیمی و بیوشیمی فعالیت ورزشی، در چند دهه اخیر درخشیده و در آینده نیز در صفحه این جریده پر زرق و برق (بیوشیمی ورزشی) باز هم درخشان ظاهر خواهد شد. تعبیری نمی‌‏توان برای این نسل نواندیش یافت تا وجاهت، فصاحت و بلاغت و آفرینندگی آن‌‏ها را در محیط پویای علم به ‏ویژه علوم ورزشی بیان کند.  تالیف: واسیلیس ماگیوس مترجم: دکتر رضا نوری, دکتر عباسعلی گائینی

سایر کتابهای مرتبط

کد کتاب : 192734

انتشارات حتمی

396,000 تومان
کد کتاب : 192670

انتشارات حتمی

459,000 تومان
کد کتاب : 192644

انتشارات حتمی

229,000 تومان
199,000 تومان
329,000 تومان
259,000 تومان
299,000 تومان
کد کتاب : 192190

انتشارات حتمی

329,000 تومان
کد کتاب : 192180

انتشارات حتمی

449,000 تومان
کد کتاب : 192176

انتشارات حتمی

239,000 تومان
کد کتاب : 192172

انتشارات حتمی

129,000 تومان
159,000 تومان

پرفروش های تربیت بدنی/تغذیه ورزشی

کد کتاب : 191168

انتشارات حتمی

249,000 تومان
249,000 تومان
کد کتاب : 191258

انتشارات حتمی

299,000 تومان
کد کتاب : 191265

انتشارات حتمی

369,000 تومان
کد کتاب : 191275

انتشارات حتمی

249,000 تومان
179,000 تومان
کد کتاب : 191311

انتشارات حتمی

549,000 تومان
کد کتاب : 191325

انتشارات حتمی

359,000 تومان
179,000 تومان
کد کتاب : 191369

انتشارات حتمی

399,000 تومان
کد کتاب : 191370

انتشارات حتمی

449,000 تومان
289,000 تومان