آخرین بروزرسانی يكشنبه 1404/06/09
  1. انتشارات جعفری نوین
  2. لاتین
  3. تغذیه - Nutrition
  4. Trace Metals Selenium, Chromium and Vanadium 1st Edition
دارای 10% تخفیف

Trace Metals Selenium, Chromium and Vanadium 1st Edition | فلزات کمیاب سلنیوم، کروم و وانادیوم، ویرایش اول

کد کتاب 199604
(6 )

عناصر کمیاب سلنیوم، وانادیوم و کروم نقش اساسی در تغذیه حیوانات و انسان‌ها دارند. تجمع آنها در محیط‌های مختلف و انتقال بعدی این عناصر به زنجیره غذایی، سلامت انسان و محیط زیست را به طور قابل توجهی تحت تأثیر قرار می‌دهد.

تعداد صفحه
260
چاپ
رنگی
زبان
انگلیسی
سال نشر
2025
قطع
رحلی
نوبت چاپ
اول

موجود در انبار (قیمت و موجودی بروز می باشد ، با خیال راحت خرید کنید)

خرید کتاب Trace Metals Selenium, Chromium and Vanadium 1st Edition با 10 درصد تخفیف

فلزات کمیاب سلنیوم، کروم و وانادیوم، ویرایش اول

عناصر کمیاب سلنیوم، وانادیوم و کروم نقش اساسی در تغذیه حیوانات و انسان ها دارند. تجمع آنها در محیط های مختلف و انتقال بعدی این عناصر به زنجیره غذایی، سلامت انسان و محیط زیست را به طور قابل توجهی تحت تأثیر قرار می دهد. این کتاب بر جنبه های یکپارچه سلنیوم، وانادیوم و کروم تأکید دارد و فصل هایی به شیمی بنیادی، بیوشیمی، علوم بالینی و اثرات زیست محیطی آنها اختصاص داده شده است. هر فصل بر پیشرفت دانش علمی در مورد این عناصر کمیاب تمرکز دارد. مطالعات مهم در مورد این عناصر از طریق رویکردهای بین رشته ای شرح داده خواهد شد.
بر شیمی، زیست شناسی و سم شناسی عناصر کمیاب Se، V و Cr تأکید دارد و به خوانندگان کمک می کند تا چرخه آنها را در محیط و اثرات آنها بر انسان درک کنند.
بر سه ماده معدنی کمیاب مهم و تحقیقات اخیر آنها که شامل بهبود سلامت انسان است، تمرکز دارد.
ارائه به موقع تحقیقات انجام شده در مورد نقش Se، V، Cr در سلامت و بیماری.
برخلاف سایر کتاب ها، به سودمندی فلزات کمیاب در علوم غذایی و تغذیه می پردازد. به طور مشخص اطلاعات گسترده و یکپارچه ای از جنبه های اساسی سلنیوم، وانادیوم و کروم را در قالبی آسان برای خواندن ارائه می دهد. عناصر کمیاب سلنیوم، وانادیوم و کروم نقش اساسی در تغذیه حیوانات و انسان ها دارند. تجمع آنها در محیط های مختلف و انتقال بعدی این عناصر به زنجیره غذایی به طور قابل توجهی بر سلامت انسان و محیط زیست تأثیر می گذارد. این جلد بر جنبه های یکپارچه سلنیوم، وانادیوم و کروم با فصل هایی که به شیمی بنیادی، بیوشیمی، علوم بالینی و اثرات زیست محیطی آنها اختصاص داده شده است، تأکید می کند. هر فصل بر پیشرفت دانش علمی در مورد این عناصر کمیاب تمرکز دارد. مطالعات مهم در مورد این عناصر از طریق رویکردهای بین رشته ای شرح داده خواهد شد.
بر شیمی، زیست شناسی و سم شناسی عناصر کمیاب Se، V و Cr تأکید می کند و به خوانندگان کمک می کند تا چرخه آنها را در محیط و اثرات آنها بر انسان درک کنند.
بر سه ماده معدنی کمیاب مهم و تحقیقات اخیر آنها که شامل بهبود سلامت انسان است، تمرکز دارد.
ارائه به موقع تحقیقات انجام شده در مورد نقش Se، V، Cr در سلامت و بیماری.
بر خلاف سایر کتاب ها، به سودمندی فلزات کمیاب در علوم غذایی و تغذیه می پردازد. به طور متمایز اطلاعات گسترده و یکپارچه ای از جنبه های اساسی سلنیوم، وانادیوم و کروم را در قالبی آسان برای خواندن ارائه می دهد.

Trace Metals Selenium, Chromium and Vanadium 1st Edition

Trace elements selenium, vanadium and chromium play an essential role in the nutrition of both animals and humans. Their accumulation in various environments and the subsequent transition of these elements into the food chain significantly affect human and environmental health. This volume emphasizes the integrative aspects of selenium, vanadium and chromium with chapters dedicated to their fundamental chemistry, biochemistry, clinical science and environmental effects. Each chapter focuses on the advancement of scientific knowledge about these trace elements. Important studies on these elements will be described through interdisciplinary approaches.

  • Emphasizes chemistry, biology, and toxicology of trace elements Se, V & Cr helping readers to understand their cycle in environment and effects on humans.
  • Focuses on three important trace minerals and their recent research involving improvement of human health.
  • Timely presentation of research being conducted on the roles of Se, V, Cr in health and disease.
    Addresses usefulness of trace metals in food science & nutrition, unlike other books.
  • Distinctively presents extensive and integrative information of the fundamental aspects of Selenium, Vanadium, and Chromium in an easy to read format.

Product details

  • Publisher ‏ : ‎ CRC Press
  • Publication date ‏ : ‎ July 17, 2025
  • Edition ‏ : ‎ 1st
  • Language ‏ : ‎ English
  • Print length ‏ : ‎ 260 pages
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 1032613718
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1032613710
  • Item Weight ‏ : ‎ 1.48 pounds
  • Dimensions ‏ : ‎ 6.38 x 0.81 x 9.45 inches
جستجوی مرتبط : سلنیوم | وانادیوم | کروم | غذایی |

سایر کتابهای مرتبط

10%

Selenium, 4th Edition2016

کد کتاب : 118577

انتشارات Springer

1,910,400 تومان1,719,360 تومان
10%

Genetic Models of Down Syndrome

کد کتاب : 197981

انتشارات Springer

842,400 تومان758,160 تومان
10%
2,424,000 تومان2,181,600 تومان
10%

Aging: How Science Works

کد کتاب : 196512

انتشارات Springer

570,000 تومان513,000 تومان
10%

Diagnostic Molecular Biology 2nd Edition

کد کتاب : 193762

انتشارات ‎ Academic Press

2,017,100 تومان1,815,390 تومان
10%

Cancer Genes

کد کتاب : 197790

انتشارات Bentham Science Publishers

1,280,400 تومان1,152,360 تومان
10%
876,000 تومان788,400 تومان
10%

Targeted Drug Delivery (Methods & Principles in Medicinal Chemistry) 1st Edition

کد کتاب : 193767

انتشارات Wiley-VCH Verlag GmbH

1,510,100 تومان1,359,090 تومان
10%

Cytogenetics, FISH and Molecular Testing in Hematologic Malignancies 1st Edición

کد کتاب : 186374

انتشارات Taylor & Francis Ltd

975,500 تومان877,950 تومان
10%

Principles and Techniques of Biochemistry and Molecular Biology

کد کتاب : 176092

انتشارات Syrawood Publishing House

681,500 تومان613,350 تومان
10%

Introduction to Epigenetics (Learning Materials in Biosciences) 1st ed

کد کتاب : 189489

انتشارات Springer

781,600 تومان703,440 تومان
10%

سرطان پستان اولیه

کد کتاب : 143920

انتشارات Taylor & Francis Ltd

1,776,600 تومان1,598,940 تومان
10%
1,089,200 تومان980,280 تومان
10%

Disorders of the Shoulder: Trauma -Vol3- 3E2013 اختلالات شانه: تروما

کد کتاب : 118360

انتشارات Lippincott Williams Wilkins

997,800 تومان898,020 تومان
10%
1,730,000 تومان1,557,000 تومان
10%

Radiochromic Film, 1st Edition2017 فیلم رادیوکرومیک

کد کتاب : 118855

انتشارات Taylor- Francis Inc

1,180,400 تومان1,062,360 تومان
10%

Male and Sperm Factors that Maximize IVF Success 2020

کد کتاب : 107474

انتشارات Cambridge University Press

742,400 تومان668,160 تومان
10%

Microsurgical Basics and Bypass Techniques 1st Edition12020

کد کتاب : 119836

انتشارات Thieme

684,300 تومان615,870 تومان
10%

A Primer of Molecular Population Genetics2019

کد کتاب : 121160

انتشارات Oxford University Press

919,200 تومان827,280 تومان
10%

Basics of Human Andrology: A Textbook 1st ed

کد کتاب : 194992

انتشارات Springer

3,030,000 تومان2,727,000 تومان
10%

Epigenetic Methods in Neuroscience Research

کد کتاب : 189762

انتشارات Humana Press Inc

926,700 تومان834,030 تومان
10%
2,448,000 تومان2,203,200 تومان
10%
732,000 تومان658,800 تومان
10%
494,400 تومان444,960 تومان
10%

Encyclopedia of Food Allergy 1st Edition

کد کتاب : 195089

انتشارات ELSEVIER

6,124,800 تومان5,512,320 تومان
10%
1,193,400 تومان1,074,060 تومان

راهنمای غذایی برای فوتبال

کد کتاب : 193462

انتشارات حتمی

219,000 تومان
289,000 تومان

شایعات رژیم غذایی و حقایق کاهش وزن

کد کتاب : 192011

انتشارات حتمی

299,000 تومان

وعده های غذایی پرحجم

کد کتاب : 191952

انتشارات حتمی

199,000 تومان
449,000 تومان

گیاه خواری رژیم های غذایی و مکمل ها

کد کتاب : 191613

انتشارات حتمی

159,000 تومان

ارزیابی و طراحی رژیم غذایی ورزشکاران

کد کتاب : 191551

انتشارات حتمی

169,000 تومان

رژیم غذایی انعطاف پذیر

کد کتاب : 191470

انتشارات حتمی

359,000 تومان

هرم مدرن غذایی بدنسازی و تناسب اندام

کد کتاب : 191402

انتشارات حتمی

329,000 تومان

رژیم غذایی (advance) 6 جلدی

کد کتاب : 191376

انتشارات حتمی

1,784,000 تومان

رژیم غذایی (intermediate)

کد کتاب : 191363

انتشارات حتمی

5,818,000 تومان

رژیم غذایی basic 5 جلدی

کد کتاب : 191352

انتشارات حتمی

1,025,000 تومان
299,000 تومان
10%

Handbook of Food Allergen Detection and Control

کد کتاب : 198572

انتشارات Woodhead Publishing Ltd

1,404,000 تومان1,263,600 تومان
10%

Nutrition and Dietary Interventions in Cancer

کد کتاب : 197575

انتشارات Springer

938,400 تومان844,560 تومان
10%
732,000 تومان658,800 تومان
11%

AGK درسنامه شیمی مواد غذایی

کد کتاب : 196118

انتشارات گروه تالیفی دکتر خلیلی

350,000 تومان311,500 تومان
10%
936,000 تومان842,400 تومان
10%
1,170,000 تومان1,053,000 تومان
99,000 تومان
10%
1,633,400 تومان1,470,060 تومان
10%

Green Products in Food Safety Kindle Edition

کد کتاب : 188611

انتشارات ELSEVIER

1,416,500 تومان1,274,850 تومان
10%

Oxford Handbook of Nutrition and Dietetics

کد کتاب : 187818

انتشارات Oxford University Press

2,920,400 تومان2,628,360 تومان
10%
1,119,500 تومان1,007,550 تومان
10%

Recent Advances in Food Biotechnology

کد کتاب : 186616

انتشارات Springer

1,723,800 تومان1,551,420 تومان
10%

Elementary Food Science

کد کتاب : 186614

انتشارات Springer

1,831,400 تومان1,648,260 تومان
10%
1,350,800 تومان1,215,720 تومان

پرفروش های لاتین/تغذیه - Nutrition

10%

Food Packaging Hygiene

کد کتاب : 103684

انتشارات Springer

659,100 تومان593,190 تومان
10%

Modern Nutrition in Health and Disease

کد کتاب : 103688

انتشارات Lippincott Williams Wilkins

4,056,000 تومان3,650,400 تومان
10%

Nutrition and Diet Therapy

کد کتاب : 103691

انتشارات Cengage Learning, Inc

2,190,300 تومان1,971,270 تومان
10%
765,600 تومان689,040 تومان
10%

Nutrition and Diet Therapy

کد کتاب : 104502

انتشارات Cengage Learning, Inc

2,628,400 تومان2,365,560 تومان
10%
446,200 تومان401,580 تومان
10%
1,727,900 تومان1,555,110 تومان
10%
872,100 تومان784,890 تومان
10%
1,204,700 تومان1,084,230 تومان
10%

Nutrition And Dietetics, 4 Edition2015 تغذیه و رژیم غذایی

کد کتاب : 118574

انتشارات McGraw-Hill Education

1,371,000 تومان1,233,900 تومان
10%
2,677,000 تومان2,409,300 تومان
10%

Nutrition, Epigenetics and Health 1st Edition

کد کتاب : 118576

انتشارات ELSEVIER

730,100 تومان657,090 تومان
10%

Understanding Nutrition 14th Edition2015 درک تغذیه

کد کتاب : 118578

انتشارات Cengage Learning, Inc

2,823,000 تومان2,540,700 تومان
10%

Nutritional Assessment 7th Edition2018 ارزیابی تغذیه ای

کد کتاب : 118738

انتشارات McGraw-Hill Education

1,515,000 تومان1,363,500 تومان
10%
2,579,700 تومان2,321,730 تومان
10%
1,557,600 تومان1,401,840 تومان
10%

Understanding Nutrition – Standalone Book, 15th Edition2018 درک تغذیه

کد کتاب : 119433

انتشارات Cengage Learning, Inc

2,573,700 تومان2,316,330 تومان
10%

Food and Culture, 7th Edition2016

کد کتاب : 119434

انتشارات Cengage Learning, Inc

1,703,600 تومان1,533,240 تومان
10%

Sports and Exercise Nutrition, Fourth Edition2012 تغذیه ورزشی

کد کتاب : 119500

انتشارات Lippincott Williams

2,141,700 تومان1,927,530 تومان
10%

Food Packaging Science and Technology

کد کتاب : 122040

انتشارات Taylor- Francis Inc

1,995,600 تومان1,796,040 تومان
10%
2,032,100 تومان1,828,890 تومان
10%
1,362,900 تومان1,226,610 تومان
10%

Nutrition Therapy and Pathophysiology Book Only 2020

کد کتاب : 121823

انتشارات Cengage Learning, Inc

3,066,400 تومان2,759,760 تومان
10%

Understanding Nutrition 2021

کد کتاب : 121854

انتشارات Cengage Learning, Inc

2,482,400 تومان2,234,160 تومان
10%

Krause and Mahan’s Food & the Nutrition Care Process, 15th Edition

کد کتاب : 118345

انتشارات Saunders

2,230,800 تومان2,007,720 تومان
10%
1,849,600 تومان1,664,640 تومان
10%
1,401,400 تومان1,261,260 تومان
10%
2,044,400 تومان1,839,960 تومان
10%
1,843,600 تومان1,659,240 تومان
10%
3,814,700 تومان3,433,230 تومان
10%
2,117,300 تومان1,905,570 تومان
10%
2,062,600 تومان1,856,340 تومان

سوالات متداول در مورد Trace Metals Selenium, Chromium and Vanadium 1st Edition

قیمت این کتاب بسته به نوع جلد و نسخه متفاوت است و از 780,000 تومان شروع می شود. در حال حاضر با تخفیف 702,000 تومان عرضه می شود.
برای کتاب های انگلیسی یا لاتین، زمان تحویل بین 3 تا 6 روز کاری است.