تغذیه مناسب برای شناگران

 تمام اطلاعات موجود در کتاب تغذیه مناسب برای شناگران ، آخرین توصیه‌های تغذیه ورزشی را که توسط کارگروه تغذیه کمیته بین المللی المپیک تهیه شده‌اند پوشش می‌دهد و از دستورالعمل‌های مربوط به تغذیه ورزشی از سازمان‌های ملی رژیم‌های غذایی کانادا، انگلیس، استرالیا و ایالات متحده پیروی می‌کند. هیچ گونه تعصبی نسبت به محصولات غذایی یا شرکت‌ها یا آخرین مواد غذایی در این کتاب وجود ندارد. این کتاب بر پایه و اساس تغذیه علمی، واقعی و سالم و با فراهم کردن همه مواردی که یک ورزشکار برای بهبود عملکرد به آن نیاز دارد، نوشته شده است.   کتاب تغذیه مناسب برای شناگران در این کتاب مباحثی در مورد تغذیه صحیح برای قبل، هنگام و بعد از تمرینات ورزشی ارائه شده است؛ همچنین به تغذیه در طوبرای اینکه تاثیر سریع تغذیه مناسب را در عملکرد ورزشی خود ببینید، نکاتی که در فصل‌های 2، 3 و 4 آمده است را دنبال کنید. در فصل پنجم که یک بخش نسبتا طولانی است، در ارتباط با وعده‌ها و میان وعده‌های غذایی بحث می‌شود. تغذیه روزانه، نقش مهمی در عملکرد شناگران و سلامت آن‌ها دارد. قهرمانانی که رژیم غذایی مغذی دارند از سلامت بهتر، طولانی تر و دوره ورزشی موفق بیشتری برخوردار بوده‌اند. اگر شما مواد غذایی نمی‌خرید و در خانه پخت و پز انجام نمی‌دهید، بهتر است با کسی که این کار را انجام می‌دهد مشورت کرده و رژیم غذایی خود را تغییر دهید. بیشترین دغدغه ما مواجه شدن با گروه‌های سنی شناگرانی است که والدینشان رژیم غذایی آنها را متناسب با نیاز خودشان مشخص می‌کنند که ممکن است از کربوهیدرات و کالری پایینی برخوردار باشد. در فصل پنجم، ورزشکاران یاد می‌گیرند که بدن آن‌ها در مقایسه با والدینشان نیاز بیشتری به کربوهیدرات و کالری دارد (مگر اینکه والدینشان نیز از ورزشکاران پر تمرین باشند). جلسات شنا، معمولا همراه با تمرینات استقامتی، انفجاری و پرشدت است. در فصل ششم، تمام اطلاعاتی که به آن نیاز دارید تا بدن خود را برای یک جلسه تمرین شنا آماده کنید به شما خواهیم داد و در نتیجه می‌توانید در زمانی که نیاز است، بهترین عملکرد ورزشی را داشته باشید. اگر می‌خواهید تناسب اندام بهتری داشته باشید – چه کاهش وزن و یا افزایش وزن (عضله سازی)- در فصل هفتم و هشتم برای شما برنامه‌های تغذیه‌ای را فراهم نموده‌ایم تا به آن چه می‌خواهید دست یابید. به خاطر داشته باشید بهترین راه برای کاهش وزن و یا افزایش وزن، تغییرات آهسته در زمان طولانی است. افرادی که وزن بسیار زیادی را در زمان کم از دست می‌دهند معمولا دوباره به همان وضعیت خود باز می‌گردند؛ تغییرات سریع، دقیقا به این شکل است. فصل نهم، کاملا به آهن اختصاص داده‌ شده است زیرا این ماده مغذی در عملکرد ورزشکاران بسیار اهمیت دارد. تحقیقی که بر روی خون شناگران (از سنین 12 سال به بالاتر) انجام شد، نشان داد که بیشتر آن‌ها به مکمل آهن نیاز دارند. در فصل دهم، به پرسش‌هایی که معمولا ورزشکاران و خانواده‌های آنان در ذهن دارند پاسخ داده می‌شود. آن‌ها تصورات غلطی درباره‌ی فواید غذاهای مختلف برای ورزشکاران دارند و پاسخ به این پرسش‌ها، می‌تواند بسیاری از این تصورات غلط را از بین ببرد. آخرین فصل، شامل ایده‌ها و دستورالعمل‌هایی برای تهیه مواد غذایی برای قبل و بعد از تمرینات ورزشی است که همه آنها امتحان و اصلاح شده می‌باشد و من این دستورالعمل‌های تهیه مواد غذایی را با نهایت اطمینان به شما پیشنهاد می‌دهم. شما متوجه شده‌اید که فصل‌های این کتاب شامل دو بخش می‌باشد: مبانی پایه و جزئیات. اگر شما می‌خواهید شروع سریع داشته باشید، مبانی پایه را مطالعه نمایید و اگر می‌خواهید اطلاعات بیشتری به دست بیاورید جزئیات را مطالعه فرمایید. آنچه در کتاب تغذیه مناسب برای شناگران می خوانید : فصل 1مقدمه فصل 2 تغذیه قبل از تمرین فصل 3 مایعات و انرژی هنگام تمرین فصل 4 تغذیه بعد از تمرین فصل 5 تغذیه روزانه برای ورزشکاران (وعده ها و میان وعده‌ ها) فصل 6 تغذیه مسابقات فصل 7 افزایش توده عضلانی فصل 8 کاهش چربی بدن فصل 9 آهن نیاز ورزشکاران فصل 10 پرسش های متداول تغذیه ورزشی فصل 11 دستورالعمل‌ های ساده برای میان وعده های سالم