آخرین بروزرسانی سه شنبه 1404/06/04
  1. انتشارات جعفری نوین
  2. لاتین
  3. تغذیه - Nutrition
  4. Geographies of Food: Global Visions of Healthy and Unhealthy Food جغرافیای غذا: چشم انداز جهانی غذای سالم و ناسالم
دارای 10% تخفیف

Geographies of Food: Global Visions of Healthy and Unhealthy Food

جغرافیای غذا: چشم انداز جهانی غذای سالم و ناسالم

کد کتاب 196953
(51 )

این کتاب دیدگاه‌هایی چند مقیاسی، معرفتی متنوع و معنادار در مورد سیستم غذایی ارائه می‌دهد. این کتاب استدلال می‌کند که تحول پایدار سیستم غذایی پیشنهاد پیچیده‌ای است که می‌تواند با گنجاندن دیدگاه‌های مصرف‌کننده بهتر پیشرفت کند.

تعداد صفحه
231
چاپ
رنگی
زبان
انگلیسی
سال نشر
2024
قطع
رحلی
نوبت چاپ
اول

موجود در انبار (قیمت و موجودی بروز می باشد ، با خیال راحت خرید کنید)

خرید کتاب Geographies of Food: Global Visions of Healthy and Unhealthy Food با 10 درصد تخفیف

جغرافیای غذا: چشم انداز جهانی غذای سالم و ناسالم

این کتاب دیدگاه‌هایی چند مقیاسی، معرفتی متنوع و معنادار در مورد سیستم غذایی ارائه می‌دهد. این کتاب استدلال می‌کند که تحول پایدار سیستم غذایی پیشنهاد پیچیده‌ای است که می‌تواند با گنجاندن دیدگاه‌های مصرف‌کننده بهتر پیشرفت کند. این کتاب آثار علمی دانشمندان و متخصصان منتقد را گرد هم می‌آورد که منحصر به فرد بودن مکان‌ها، فرهنگ‌ها، تاریخ‌ها و تعاملات در محیط غذا را نشان می‌دهند.

Geographies of Food: Global Visions of Healthy and Unhealthy Food

The book offers a multi-scale, epistemically diverse, and sense-making perspectives on the food system. The book argues that sustainable food system transformation is a complex proposition that can better thrive upon the inclusion of consumer perspectives. The book brings together scholarly works of critical scholars and practitioners who bring to bear the uniqueness of places, cultures, histories and interactions in the milieu of food.

Product details

  • Publisher ‏ : ‎ Springer; 2024th edition (February 10, 2024)
  • Language ‏ : ‎ English
  • Hardcover ‏ : ‎ 231 pages
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 3031498720
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3031498725
  • Item Weight ‏ : ‎ 1.15 pounds
  • Dimensions ‏ : ‎ 9.13 x 0.08 x 5.91 inches
جستجوی مرتبط : غذا | تغذیه |

سایر کتابهای مرتبط

10%
2,448,000 تومان2,203,200 تومان
2%
کد کتاب : 198680

انتشارات ارجمند

250,000 تومان245,000 تومان
کد کتاب : 192670

انتشارات حتمی

469,000 تومان
کد کتاب : 192030

انتشارات حتمی

349,000 تومان
10%
کد کتاب : 198572

انتشارات Woodhead Publishing Ltd

1,404,000 تومان1,263,600 تومان
10%
کد کتاب : 198181

انتشارات Routledge

762,000 تومان685,800 تومان
10%
کد کتاب : 198075

انتشارات Cengage Learning

2,112,000 تومان1,900,800 تومان
10%
کد کتاب : 197502

انتشارات Apple Academic Press Inc

738,000 تومان664,200 تومان
10%
کد کتاب : 197132

انتشارات Springer

684,000 تومان615,600 تومان
10%
کد کتاب : 195813

انتشارات ‎ Academic Press

906,000 تومان815,400 تومان
10%
936,000 تومان842,400 تومان
10%
480,000 تومان432,000 تومان
10%
کد کتاب : 189476

انتشارات Cengage Learning

2,634,900 تومان2,371,410 تومان
10%
کد کتاب : 199292

انتشارات Springer

4,383,000 تومان3,944,700 تومان
10%
732,000 تومان658,800 تومان
10%
کد کتاب : 199270

انتشارات Springer

720,000 تومان648,000 تومان
10%
کد کتاب : 199231

انتشارات CRC Press

912,000 تومان820,800 تومان
359,000 تومان
10%
کد کتاب : 199089

انتشارات Cengage Learning

2,448,000 تومان2,203,200 تومان
10%
کد کتاب : 198803

انتشارات Nova Science Publishers Inc

1,242,000 تومان1,117,800 تومان

پرفروش های لاتین/تغذیه - Nutrition

10%
کد کتاب : 103684

انتشارات Springer

659,100 تومان593,190 تومان
10%
کد کتاب : 103688

انتشارات Lippincott Williams Wilkins

4,056,000 تومان3,650,400 تومان
10%
کد کتاب : 103691

انتشارات Cengage Learning, Inc

2,190,300 تومان1,971,270 تومان
10%
765,600 تومان689,040 تومان