آخرین بروزرسانی چهارشنبه 1404/06/12
  1. انتشارات جعفری نوین
  2. علوم پایه
  3. تغذیه/ صنایع غذایی
  4. پرورش عادات غذایی صحیح در فرزندان راهنمای والدین

پرورش عادات غذایی صحیح در فرزندان راهنمای والدین

کد کتاب 188691
(1483 )
تعداد صفحه
224
چاپ
تک رنگ
زبان
فارسی
سال نشر
1401
شابک
9786223201486
قطع
وزیری
مترجم
دکتر الهام مکی‌آبادی - دکتر زهرا مطلق - دکتر محمدحسین کاوه
نوبت چاپ
اول
نویسنده
جین اوگدن

کتاب پرورش عادات غذایی صحیح در فرزندان راهنمای والدین

تغذیه در دوران کودکی نقش بسیار مهمی در سلامت دوران کودکی و همچنین پس از آن دارد. نه تنها رشد جسمانی بلکه رشد و تکامل فکری و روانشناختی کودک  به کمیّت و کیفیّت تغذیه‌ی او وابسته است. به علاوه، عادات غذایی که از دوره‌ی کودکی شکل می‌گیرند و استقرار می‌یابند با سلامت در دوران بزرگسالی و بروز بیماری‌هایی مانند سرطان، دیابت و بیماریه‌های قلبی-عروقی ارتباط دارد. پرورش عادات غذایی سالم و صحیح در دوره‌ی کودکی جزء مهمی از مسئولیت‌ها و مهارت‌های فرزندپروری والدین و یکی از مسایل چالش‌برانگیز برای آنان است. مزاج‌های گوناگون، تفاوت‌های فردی، و از طرف دیگر عوامل محیط اجتماعی به ویژه تأثیرات رسانه‌ها دشواری و چالش کار را می‌افزاید. در این راستا کسب دانش و یادگیری مهارت‌های مورد نیاز برای ایفای شایست‌هی این مسئولیت برای غلبه بر دشواری‌ها و چالش‌های بدغذایی در کودکان و پرورش عادات صحیح ماندگار، نه تنها مفید بلکه ضروری است.

کتابی که در پیش رو دارید برگردان فارسی کتاب "The Good Parenting Food Guide" نوشتۀ جین اوگدن و از مجموعه کتب منتشر شده توسط انتشارات Blackwell wiley است. ما عنوان "پرورش عادات غذایی صحیح در فرزندان، راهنمای والدین" را برای نسخه‌ی فارسی این کتاب برگزیدیم. این کتاب دو نیمه دارد. نیمه اول حقایق و نظریه‌ها را پوشش می‌دهد و نیمه دوم، نکات و حقایق را توصیف می‌کند.

هدف این کتاب این است که مشخصات یک رژیم غذایی سالم را توصیف کند؛ و چگونگی دستیابی به چنین رژیمی را با کمترین زحمت و دردسر برای فرزندان شرح دهد. این کتاب برخی از مشکلاتی را که والدین هنگام تغذیه فرزندشان با آن روبه‌رو می‌شوند را ذکر می‌نماید؛ و راهنمایی‌هایی را در مورد چگونگی غلبه بر این مشکلات بدون بدتر شدن آنها ارائه می‌دهد. همچنین روش‌هایی که دربارهٔ غذا، خرید و تهیه غذا با فرزندان صحبت می‌کنیم، الگوهای صرف غذا و تأثیر آنها بر رشد فرزندان مورد توجه قرارگرفته است.

گروه‌های هدف در این کتاب والدین و کودکان با دامنه سنی مختلف، از نوزادان و کودکان نوپا تا نوجوانان و بزرگسالان جوان هستند برخی ممکن است احساس کنند مشکل خاصی در تغذیه فرزندشان دارند، اما بسیاری ممکن است فقط بخواهند بدانند که چگونه فرزندانشان را به یک سبک تغذی‌های سالم برسانند. این کتاب همچنین می‌تواند توسط مراقبان سلامت، پرستاران، پزشکان عمومی، متخصصان تغذیه و رژیم‌درمانی همچنین دریافت‌کنندگان خدمات مشاوره تغذیه (با سطح سواد متوسط یا بالاتر) مورداستفاده قرار گیرد.

کتاب پرورش عادات غذایی صحیح در فرزندان راهنمای والدین

بخش 1: حقایق و نظریه‌ها

فصل 1: تغذیه سالم چیست؟

فصل 2: چگونه یاد می‌گیریم که غذای موردعلاقه‌مان را دوست بداریم؟

فصل 3: غذا برای ما چه معنی دارد و چه نقشی در زندگی ما دارد؟

فصل 4: چرا تغییر عادات غذایی دشوار است؟

فصل 5: اضافه‌وزن و چاقی: شیوع، پیامدها و علل

فصل 6: اضافه‌وزن و چاقی: پیشگیری و درمان

فصل 7: اختالالت خوردن: شیوع، پیامدها و علل

فصل 8: اختلالات خوردن: پیشگیری و درمان

بخش 2: حقایق و نکات

فصل 9: من وقت برای آشپزی ندارم

فصل 10: "فرزندم رژیم غذایی سالمی ندارد"

فصل 11: "فرزندم زیاد تلویزیون تماشا میکند"

فصل 12: فرزندم پرخوری می‌کند

فصل 13: فرزندم به‌ اندازه کافی غذا نمی‌خورد

فصل 14: "فرزندم فکر می‌کند که چاق است"

فصل 15: نکات اصلی را بکار ببرید

سایر کتابهای مرتبط

فرمول مواد غذایی و بهداشتی
8%

فرمول مواد غذایی و بهداشتی

کد کتاب : 107649

انتشارات رویان پژوه

قیمت اصلی کتاب 360,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 360,000 تومان است
لغت نامه ایمنی مواد غذایی
8%

لغت نامه ایمنی مواد غذایی

کد کتاب : 107648

انتشارات رویان پژوه

قیمت اصلی کتاب 168,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 168,000 تومان است
حساسیت غذایی
8%

حساسیت غذایی

کد کتاب : 107647

انتشارات رویان پژوه

قیمت اصلی کتاب 620,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 620,000 تومان است

کتاب هایی که کاربران دیگر خریده اند

انقلابی در تغذیه
5%

انقلابی در تغذیه

کد کتاب : 190120

انتشارات جعفری

قیمت اصلی کتاب 298,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 298,000 تومان است

پرفروش های علوم پایه/تغذیه/ صنایع غذایی

دارودرمانی و تغذیه
10%

دارودرمانی و تغذیه

کد کتاب : 100779

انتشارات ایده نوین

قیمت اصلی کتاب 280,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 280,000 تومان است
اصول تغذیه رابینسون
7%

اصول تغذیه رابینسون

کد کتاب : 101219

انتشارات جامعه نگر

قیمت اصلی کتاب 199,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 199,000 تومان است
تغذیه برای خوشبختی
11%

تغذیه برای خوشبختی

کد کتاب : 106580

انتشارات ابن سینا

قیمت اصلی کتاب 100,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 100,000 تومان است
حساسیت غذایی
8%

حساسیت غذایی

کد کتاب : 107647

انتشارات رویان پژوه

قیمت اصلی کتاب 620,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 620,000 تومان است
لغت نامه ایمنی مواد غذایی
8%

لغت نامه ایمنی مواد غذایی

کد کتاب : 107648

انتشارات رویان پژوه

قیمت اصلی کتاب 168,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 168,000 تومان است
دیابت DIABETS
10%

دیابت DIABETS

کد کتاب : 107537

انتشارات پرستش

قیمت اصلی کتاب 120,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 120,000 تومان است
جدول ترکیبات موادغذایی
10%

جدول ترکیبات موادغذایی

کد کتاب : 100782

انتشارات خسروی

قیمت اصلی کتاب 990,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 990,000 تومان است
گنجینه جامع سوالات تغذیه
10%

گنجینه جامع سوالات تغذیه

کد کتاب : 102771

انتشارات علمی سنا

قیمت اصلی کتاب 498,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 498,000 تومان است
اصول تغذیه پزشکی 2022
7%

اصول تغذیه پزشکی 2022

کد کتاب : 102957

انتشارات جامعه نگر

قیمت اصلی کتاب 490,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 490,000 تومان است
تغذیه  DRS ویراست سوم
7%

تغذیه DRS ویراست سوم

کد کتاب : 102958

انتشارات جامعه نگر

قیمت اصلی کتاب 1,190,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 1,190,000 تومان است
تغذیه با شیر مادر
10%

تغذیه با شیر مادر

کد کتاب : 105467

انتشارات پرستش

قیمت اصلی کتاب 350,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 350,000 تومان است
جعبه سیاه آمار و روش تحقیق
10%

جعبه سیاه آمار و روش تحقیق

کد کتاب : 121343

انتشارات علمی سنا

قیمت اصلی کتاب 988,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 988,000 تومان است
نکات برتر صنایع غذایی میر
15%

نکات برتر صنایع غذایی میر

کد کتاب : 143210

انتشارات کتاب میر

قیمت اصلی کتاب 70,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 70,000 تومان است
فرمول مواد غذایی و بهداشتی
8%

فرمول مواد غذایی و بهداشتی

کد کتاب : 107649

انتشارات رویان پژوه

قیمت اصلی کتاب 360,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 360,000 تومان است
اصول تغذیه در جراحی
7%

اصول تغذیه در جراحی

کد کتاب : 120840

انتشارات جامعه نگر

قیمت اصلی کتاب 99,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 99,000 تومان است
GBS تغذیه
10%

GBS تغذیه

کد کتاب : 142982

انتشارات تیمورزاده

قیمت اصلی کتاب 150,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 150,000 تومان است
تغذیه در طب ایرانی
2%

تغذیه در طب ایرانی

کد کتاب : 154750

انتشارات سفیراردهال

قیمت اصلی کتاب 100,000 تومان بود
قیمت فعلی کتاب 100,000 تومان است

سوالات متداول در مورد پرورش عادات غذایی صحیح در فرزندان راهنمای والدین

قیمت این کتاب با تخفیف 423,200 تومان است. قیمت بدون تخفیف 460,000 تومان می باشد.
برای کتاب های غیرلاتین، سفارش پس از 1 روز کاری جمع آوری و به پست یا پیک سپرده می شود. اگر مقصد تهران باشد و روش پیک انتخاب شود، در روزهای غیر تعطیل و ساعات کاری همان روز ارسال انجام می شود.