10% Sports Nutrition for Masters Athletes (New York Academy of Sciences) 1st Edition کد کتاب : 196765 انتشارات Wiley 720,000 تومان648,000 تومان فعالیت های ورزشی با افزایش سن در زندگی بسیاری از بزرگسالان به طور فزاینده ای محور می شود. بیشتر و بیشتر بزرگسالان بالای 35 سال به طور فعال در دو و میدانی شرکت می کنند.
10% The Role of Nutrition in Integral Health and Quality of Life: Interdisciplinary Perspectives and Recent Research کد کتاب : 196724 انتشارات Apple Academic Press Inc 1,734,000 تومان1,560,600 تومان این کتاب جدید به بررسی برخی پیشرفتهای مهم در نقش تغذیه در سلامت و کیفیت زندگی میپردازد و تاکید ویژهای بر چالشهایی دارد که انسانها در این عصر سبک زندگی بیتحرک، بیماریهای مرتبط با مصرف غذا، و بحرانهای اجتماعی، اقتصادی، زیستمحیطی و فرهنگی با آن مواج ...
10% Coconut-Based Nutrition and Nutraceutical Perspectives کد کتاب : 196708 انتشارات Springer 846,000 تومان761,400 تومان این کتاب آخرین اطلاعات در مورد مولکول های زیستی مشتق شده از نارگیل و نقش برجسته آنها در رفاه انسان را ارائه می دهد. بخشهای مختلف نارگیل (میوه، مغز، آب آجیل، شیره گلها و غیره) مملو از طیف وسیعی از مواد مغذی است، از جمله اسید لوریک سلامتبخش و فنولها، فلاونوئیدها و مولکوله ...
10% Public Health and Nutrition: The South Asian and Southeast Asian Landscape کد کتاب : 196594 انتشارات Springer 1,532,400 تومان1,379,160 تومان این کتاب به وضعیت سلامت مادران و کودکان می پردازد و سوءتغذیه حاد را از طریق شاخص های آنتروپومتریک مانند وزن برای قد، وزن برای سن، قد برای سن و BMI برجسته می کند.
10% Diseases of the Mind (Topics in Geriatric Care) کد کتاب : 196331 انتشارات Springer 548,400 تومان493,560 تومان این کتاب فرآیندهای مرتبط با پیری ذهن انسان، نقش حافظه، اختلالات شناختی و تغییرات در پردازش اطلاعات در افراد مسن را شرح می دهد. نقش تغذیه و ورزش بدنی را در حفظ سلامت ذهن توضیح می دهد.
10% Carbon Monoxide Poisoning: Prevention, Treatment and Outcomes کد کتاب : 196294 انتشارات Nova Science Publishers Inc 726,000 تومان653,400 تومان مونوکسید کربن گازی بی رنگ، بی بو، بی مزه، غیر محرک و سمی محیطی است که در اثر احتراق ناقص هیدروکربن ها تولید می شود و خطری نامرئی برای انسان است. به دلیل این عوامل، از آن به عنوان "مرگ خاموش" یاد می شود.
10% Causes and Management of Nutritional Deficiency Disorders کد کتاب : 196282 انتشارات Medical Physics Pub Corp 930,000 تومان837,000 تومان اختلالات کمبود تغذیه فراگیر بر سلامت کلی، رشد شناختی و استعداد ابتلا به بیماری های مزمن تأثیر می گذارد. فقدان مواد مغذی حیاتی منجر به تضعیف سیستم ایمنی، توقف رشد، اختلالات شناختی و افزایش آسیب پذیری بیماری می شود.
10% Bioactive Compounds and Nutraceuticals from Dairy, Marine, and Nonconventional Sources: Extraction Technology, Analytical Techniques, and Potential Health Prospects کد کتاب : 195853 انتشارات Apple Academic Press Inc 918,000 تومان826,200 تومان این جلد جدید با مروری بر ترکیبات زیست فعال و مواد مغذی همراه با توضیحاتی درباره ویژگیهای شیمیایی، مشخصات و جنبههای فیزیکوشیمیایی آنها آغاز میشود. این جلد، فنآوریهای استخراج مواد فعال و تکنیکهای تحلیلی آنالیز کیفی و کیفی را همراه با پروفایلسازی ترکیبات کاربرد ...
10% Advanced Nanomaterials for Biological, Nutraceutical, and Medicinal Applications 1st Edition کد کتاب : 195844 انتشارات Apple Academic Press Inc 930,000 تومان837,000 تومان این کتاب همچنین شامل فصلی است که مقایسه مفیدی از تحلیل بازار بین نانومواد بیولوژیکی و مصنوعی ارائه میکند. این جلد با دیدگاهی روشنگر در مورد کاربردهای احتمالی نانومواد در آینده به عنوان عوامل غذایی، بیولوژیکی و دارویی به پایان می رسد.
10% Valorization of Fruit Seed Waste from Food Processing Industry: Insights on Nutritional Profile, Biological Functions, and Applications کد کتاب : 195843 انتشارات Academic Press 1,032,000 تومان928,800 تومان ارزش گذاری ضایعات بذر میوه از صنایع فرآوری مواد غذایی: بینش هایی در مورد مشخصات غذایی، عملکردهای بیولوژیکی و کاربردها، جلد پنجم در سری تحولات در کیفیت و ایمنی مواد غذایی، اطلاعات جامعی در مورد جنبه های مختلف ضایعات دانه میوه ارائه می دهد که می تواند کمک بزرگی به دانشجویان، پژوهشگران، اساتید، و صنایع ...
10% Nutrigenomics and Nutraceuticals کد کتاب : 195834 انتشارات Apple Academic Press Inc 1,038,000 تومان934,200 تومان این کتاب ابزارهای تغذیهای برای پیشگیری از بیماریهایی مانند سرطان، عفونت ویروسی، عفونت میکروبی، کووید-19، HIV/AIDS، سل، فشار خون بالا، بیماریهای عصبی، چاقی، طاسی و کمخونی را پوشش میدهد.
10% Bioactive Compounds and Nutraceuticals from Plant Sources 1st Edition کد کتاب : 195828 انتشارات Apple Academic Press Inc 1,020,000 تومان918,000 تومان این جلد جدید بر فناوری ترکیبات فعال زیستی و مواد مغذی از منابع میوه و سبزیجات، از منابع غلات، و از فرآورده های فرعی فرآوری غلات تمرکز دارد. فصلها به فنآوریهای استخراج، تکنیکهای تحلیلی و چشماندازهای سلامت بالقوه بهطور خاص از منابع میوهها و سبزیجات نگاه می&zwn ...
10% Biosensors for Foodborne Pathogen Detection: A Rapid Detection Approach 1st Edition کد کتاب : 195813 انتشارات Academic Press 906,000 تومان815,400 تومان حسگرهای زیستی برای تشخیص پاتوژن های منتقله از غذا: یک رویکرد تشخیص سریع، اندازه گیری سریع و دقیق را برای تجزیه و تحلیل بیوسنینگ پوشش می دهد. این کتاب به روشی سیستماتیک سازماندهی شده است و مقدمه اولیه و رویکردهای پیشرفته در سنجش زیستی و استفاده از آنها در تشخیص پاتوژن های غذایی را پوشش می دهد.
10% Formulations, Regulations, and Challenges of Nutraceuticals 1st Edition کد کتاب : 195804 انتشارات Apple Academic Press Inc 1,064,400 تومان957,960 تومان فرمولبندیها، مقررات و چالشهای مواد مغذی بر روی میکرو و نانوحاملهای جدید مختلفی تمرکز دارد که در فرمولبندی و تحویل مواد مغذی برای افزایش کارایی، فراهمی زیستی، ایمنی و پایداری آنها استفاده میشود.
10% Food Industry 4.0: Emerging Trends and Technologies in Sustainable Food Production and Consumption کد کتاب : 195803 انتشارات Academic Press 936,000 تومان842,400 تومان پیشرفتها در سریهای کیفیت و ایمنی مواد غذایی بهروزترین منبعی است که موضوعات روندی مانند پیشرفت در تجزیه و تحلیل ترکیبات سمی و کنترل مسمومیت غذایی را پوشش میدهد.