آخرین بروزرسانی يكشنبه 1403/02/09
سبد خرید
  1. انتشارات جعفری نوین
  2. لاتین
  3. تغذیه - Nutrition
  4. History of Food and Nutrition Toxicology تاریخچه سم شناسی غذا و تغذیه
دارای 15% تخفیف

History of Food and Nutrition Toxicology
تاریخچه سم شناسی غذا و تغذیه

کد کتاب 186975

History of Food and Nutrition Toxicology

کتاب تاریخچه سم شناسی غذا و تغذیه

افست = اورجینال
چاپ تمام رنگی
کاغذ 80 گرمی اندونزی
جلد سخت / ته دوخت / سیمی

*بهترین کیفیت افست را از ما بخواهید*

بخشی از مجموعه تاریخچه سم شناسی و بهداشت محیط، مروری بر تاریخچه در این زمینه ارائه می دهد تا به خوانندگان کمک کند تا کاربردهای آینده را برای ارزیابی رویکردهای جدیدتر و ارزشمندتر و تأثیر آنها بر سلامت انسان درک کنند.

ناشر : ELSEVIER ( نمایش همه کتاب های انتشارات ELSEVIER )
تعداد صفحه
400
چاپ
رنگی
زبان
انگلیسی
سال نشر
2023
قطع
رحلی

خرید کتاب History of Food and Nutrition Toxicology با 15 درصد تخفیف

مقدمه کتاباطللاعات بیشترپرسش و پاسخ

History of Food and Nutrition Toxicology

کتاب تاریخچه سم شناسی غذا و تغذیه

History of Food and Nutrition Toxicology, part of the History of Toxicology and Environmental Health series, provides an overview of history in the field to help readers better understand future applications for evaluating newer and valuable approaches and their impacts on human health. The book explores issues associated with chemical contaminants, toxicants, the use of dietary supplements and pharmaceuticals, and increasing concerns surrounding food toxicity and safety. The addition of historical case studies and end-of chapter questions make the book ideal for toxicologists, food scientists, pharmaceutical scientists, and other researchers who want to understand current state and future challenges in the field.

Product details

  • Paperback | 400 pages
  • 152 x 229mm
  • Academic Press Inc
  • San Diego, United States
  • English
  • 0128212616
  • 9780128212615

سایر کتابهای مرتبط

15% 
کد کتاب : 188593

انتشارات ELSEVIER

1,279,200 تومان1,087,320 تومان
15% 
کد کتاب : 155206

انتشارات ELSEVIER

2,121,600 تومان1,803,360 تومان
15% 
کد کتاب : 143962

انتشارات ELSEVIER

1,092,000 تومان928,200 تومان
15% 
کد کتاب : 132847

انتشارات ELSEVIER

951,600 تومان808,860 تومان
15% 
کد کتاب : 132496

انتشارات ELSEVIER

1,322,100 تومان1,123,785 تومان
15% 
کد کتاب : 132497

انتشارات ELSEVIER

1,306,500 تومان1,110,525 تومان
15% 
کد کتاب : 118573

انتشارات ELSEVIER

772,200 تومان656,370 تومان
15% 
کد کتاب : 121818

انتشارات ELSEVIER

873,600 تومان742,560 تومان
15% 
کد کتاب : 118284

انتشارات ELSEVIER

904,800 تومان769,080 تومان
15% 
کد کتاب : 119336

انتشارات ELSEVIER

1,302,600 تومان1,107,210 تومان
15% 
کد کتاب : 119090

انتشارات ELSEVIER

1,224,600 تومان1,040,910 تومان
15% 
کد کتاب : 118576

انتشارات ELSEVIER

468,000 تومان397,800 تومان
15% 
کد کتاب : 120616

انتشارات ELSEVIER

1,181,700 تومان1,004,445 تومان
15% 
کد کتاب : 105780

انتشارات ELSEVIER

1,107,600 تومان941,460 تومان

پرفروش های لاتین/تغذیه - Nutrition

15% 
کد کتاب : 103684

انتشارات Springer

507,000 تومان430,950 تومان
15% 
کد کتاب : 103691

انتشارات Cengage Learning, Inc

1,684,800 تومان1,432,080 تومان
15% 
کد کتاب : 103692

انتشارات ELSEVIER

588,900 تومان500,565 تومان