آخرین بروزرسانی شنبه 1403/10/29
  1. انتشارات جعفری نوین
  2. لاتین
  3. تغذیه - Nutrition
  4. Bioactive Compounds and Nutraceuticals from Dairy, Marine, and Nonconventional Sources: Extraction Technology, Analytical Techniques, and Potential Health Prospects ترکیبات زیست فعال و مواد مغذی از لبنیات، دریایی و منابع غیر متعارف: فناوری استخراج، تکنیک های تحلیلی و چشم اندازهای بالقوه سلامت
دارای 10% تخفیف

دسترسی محدود

Bioactive Compounds and Nutraceuticals from Dairy, Marine, and Nonconventional Sources: Extraction Technology, Analytical Techniques, and Potential Health Prospects
ترکیبات زیست فعال و مواد مغذی از لبنیات، دریایی و منابع غیر متعارف: فناوری استخراج، تکنیک های تحلیلی و چشم اندازهای بالقوه سلامت

کد کتاب 195853

این جلد جدید با مروری بر ترکیبات زیست فعال و مواد مغذی همراه با توضیحاتی درباره ویژگی‌های شیمیایی، مشخصات و جنبه‌های فیزیکوشیمیایی آنها آغاز می‌شود. این جلد، فن‌آوری‌های استخراج مواد فعال و تکنیک‌های تحلیلی آنالیز کیفی و کیفی را همراه با پروفایل‌سازی ترکیبات کاربردی و مواد مغذی مورد بحث قرار می‌دهد.

تعداد صفحه
306
چاپ
رنگی
زبان
انگلیسی
سال نشر
2024
قطع
رحلی
نوبت چاپ
اول

موجود در انبار (قیمت و موجودی بروز می باشد ، با خیال راحت خرید کنید)

خرید کتاب Bioactive Compounds and Nutraceuticals from Dairy, Marine, and Nonconventional Sources: Extraction Technology, Analytical Techniques, and Potential Health Prospects با 10 درصد تخفیف

جستجوی مرتبط : زیست | مواد مغذی | شیمیایی | لبنیات | دریایی |

سایر کتابهای مرتبط

10%
1,275,300 تومان1,147,770 تومان
10%
کد کتاب : 195844

انتشارات Apple Academic Press Inc

775,000 تومان697,500 تومان
10%
کد کتاب : 195834

انتشارات Apple Academic Press Inc

865,000 تومان778,500 تومان
10%
کد کتاب : 195828

انتشارات Apple Academic Press Inc

850,000 تومان765,000 تومان
10%
کد کتاب : 195804

انتشارات Apple Academic Press Inc

887,000 تومان798,300 تومان
10%
کد کتاب : 195801

انتشارات Apple Academic Press Inc

950,000 تومان855,000 تومان
10%
780,000 تومان702,000 تومان
10%
1,361,100 تومان1,224,990 تومان
10%
638,900 تومان575,010 تومان
10%
کد کتاب : 195740

انتشارات Apple Academic Press Inc

3,923,000 تومان3,530,700 تومان
10%
کد کتاب : 195175

انتشارات McGraw-Hill Education

960,000 تومان864,000 تومان
10%
کد کتاب : 195089

انتشارات ELSEVIER

5,104,000 تومان4,593,600 تومان
10%
994,500 تومان895,050 تومان
10%
1,287,000 تومان1,158,300 تومان
10%
860,000 تومان774,000 تومان
10%
کد کتاب : 195813

انتشارات ‎ Academic Press

755,000 تومان679,500 تومان
10%
780,000 تومان702,000 تومان

پرفروش های لاتین/تغذیه - Nutrition

10%
کد کتاب : 103684

انتشارات Springer

659,100 تومان593,190 تومان
10%
کد کتاب : 103688

انتشارات Lippincott Williams Wilkins

4,056,000 تومان3,650,400 تومان
10%
کد کتاب : 103691

انتشارات Cengage Learning, Inc

2,190,300 تومان1,971,270 تومان
10%
765,600 تومان689,040 تومان