دایره المعارف آلرژی غذایی ویرایش اول

دایره المعارف آلرژی غذایی، مجموعه سه جلدی که در 10 بخش، با 200 فصل، و توسط نویسندگان بالینی-دانشمند مشهور جهان نوشته شده است، جامع ترین منبع برای آلرژی غذایی است که تاکنون گردآوری شده است. با سازماندهی شهودی و به راحتی در دسترس اطلاعات، خواننده می تواند به سرعت به مرورها و موضوعات کلی و همچنین اطلاعات دقیق دسترسی پیدا کند تا راه حل هایی برای سوالات بالینی یا تحقیقاتی ارائه دهد. موضوعات تحقیق، زمینه لازم را برای تازه کار و همچنین جزئیات مورد نیاز را فراهم می کند. موضوعات بالینی اطلاعات جامع و عملی را با استفاده سخاوتمندانه از جداول، شکل ها و نکات کلیدی/مرواریدهای بالینی برای اطلاع رسانی در تصمیم گیری بالینی و ارتقای تصمیمات مدیریت مبتنی بر شواهد ارائه می دهند. آلرژی غذایی ممکن است تا 10 درصد از جمعیت کشورهای توسعه یافته را تحت تاثیر قرار دهد و به نظر می رسد شیوع آن در سراسر جهان رو به افزایش است و بسیاری از آلرژی های غذایی مادام العمر، شدید و بالقوه کشنده هستند. دهه گذشته از طریق تحقیقات علوم پایه در مورد ایمونولوژی، تحقیقات علوم غذایی در مورد محرک ها، رویکردهای بالینی برای مدیریت روزانه، درمان و پیشگیری، و درک فزاینده از پیامدهای روانی و اجتماعی در دهه گذشته شاهد واکنش تغییر دریا به تأثیر آلرژی غذایی بوده است. و نحوه رسیدگی به آنها

پوشش عمیق و جامعی را از پایگاه نویسندگان برجسته بین المللی از کارشناسان حوزه ارائه می دهد
ایده آل برای محققان و پزشکان جدید که دارای یک منبع واحد است که شامل موضوعات کلی برای شروع آنها است.
شامل دسترسی به اطلاعات دقیق در زمینه های کاری و بسیاری از موضوعات مرتبط است که به بهبود تحقیقات یا مراقبت بالینی آنها کمک می کند.

Encyclopedia of Food Allergy 1st Edition

Encyclopedia of Food Allergy, Three Volume Set organized in 10 sections, with ~200 chapters, and written by world-renowned clinician-scientist authors, is the most comprehensive resource for food allergy ever compiled. With intuitive and easily accessible organization of information, the reader can quickly access overviews and general topics as well as detailed information to inform solutions to clinical or research questions. Research topics provide the necessary background for the novice as well as the details required. Clinical topics provide comprehensive and practical information, with generous use of tables, figures, and key points/clinical pearls, to inform clinical decision-making, and promote evidence-based management decisions. Food allergy may affect up to 10% of the population in developed countries and appears to be increasing in prevalence worldwide, with many food allergies proving lifelong, severe, and potentially fatal. The last decade has witnessed a sea change response to the impact of food allergy through basic science research on the immunology, food science research on the triggers, clinical approaches to daily management, treatment and prevention, and an increasing understanding of the psychosocial and societal implications and how to address them.

• Presents in-depth, comprehensive coverage from an outstanding international author base of domain experts
• Ideal for new researchers and clinicians who will have a single resource that includes general topics to get them started
• Includes access to detailed information in their areas of work AND for many related topics that will help improve their research or clinical care

• Product details

• Publisher ‏ : ‎ Elsevier; 1st edition (July 23, 2024)
• Language ‏ : ‎ English
• Hardcover ‏ : ‎ 2320 pages
• ISBN-10 ‏ : ‎ 0323960189
• ISBN-13 ‏ : ‎ 978-0323960182
• Item Weight ‏ : ‎ 17.09 pounds