15%
798,000 تومان678,300 تومان
23%
250,000 تومان192,500 تومان
10%
1,250,000 تومان1,125,000 تومان
منابع : جاوتز 2019 و مورای 2021، زینسر، هنری 2022
( پوشش دهی 95 درصد )
قابل استفاده برای دانشجویان ارشد گروه های ایمنولوژی، بیوتکنولوژی، میکروب شناسی، ویروس شناسی، قارچ شناسی، انگل شناسی میکروب مواد غذایی و وزارت علوم با درس ویروس
10%
1,950,000 تومان1,755,000 تومان
منابع جدید در این ویرایش : هنری + بیلی اسکات + ماهون + برخی نکات کانمن و ساسمن
شامل جداول، نمودار ها، مطالعه آزاد و تصاویر
پوشش دهی سوالات امسال برای گروه 1 و 2 و 3 سال 1403 و میکروب مواد غذایی و وزرارت علوم بالای 95 درصد
قابل استفاده برای
دانشجویان ارشد گروه های ایمنولوژی ...
20%
25,000 تومان20,000 تومان
10%
168,000 تومان151,200 تومان
زیر نظر: دکتر محمدحسن احرامپوش
10%
360,000 تومان324,000 تومان
10%
638,900 تومان575,010 تومان
Herbal Bioactives and Food Fortification
کتاب مواد فعال کننده گیاهی و غنی سازی مواد غذایی
افست = اورجینال
چاپ تمام رنگی
کاغذ 80 گرمی اندونزی
جلد سخت و ته دوخت
*بهترین کیفیت افست را از ما بخواهید*
تغییرات عمده اخیر در سیاست جهانی مدیریت مراقبت های بهداشتی در افزایش علاقه به ...
11%
190,000 تومان169,100 تومان
11%
75,000 تومان66,750 تومان
رژیم های غذایی - آلرژی و واکنش نسبت به مواد غذایی - چاقی - لاغری - سیستم ایمنی - واکنش های متقابل دارو با غذا
غذاهای زیان بار - غذاهای شفابخش
10%
1,663,000 تومان1,496,700 تومان
Food Packaging Science and Technology2008
کتاب علم و فناوری بسته بندی مواد غذایی
افست = اورجینال
چاپ تمام رنگی
کاغذ 80 گرمی اندونزی
جلد سخت و ته دوخت
*بهترین کیفیت افست را از ما بخواهید*
این کتاب که به چهار قسمت تقسیم شده است ، با بحث گسترده ای در مورد علم مواد بسته بندی آغ ...
2%
250,000 تومان245,000 تومان
10%
1,436,500 تومان1,292,850 تومان
Recent Advances in Food Biotechnology
پیشرفت های اخیر در بیوتکنولوژی مواد غذایی
افست = اورجینال
چاپ تمام رنگی
کاغذ 80 گرمی اندونزی
جلد سخت / ته دوخت / سیمی
*بهترین کیفیت افست را از ما بخواهید*
این کتاب جنبه های مهم بیوتکنولوژی مواد غذایی را برجسته می کند. بسیار متفکرانه به پنج بخش تق ...
10%
1,180,400 تومان1,062,360 تومان
Green Products in Food Safety
محصولات سبز در ایمنی مواد غذایی
این کتاب به طور خلاصه از دست دادن مواد غذایی توسط عوامل تخریب زیستی (باکتری ها، قارچ ها، مایکوتوکسین ها و آفت حشرات) را بیان می کند.
افست = اورجینال چاپ تمام رنگی &nbs ...
10%
580,000 تومان522,000 تومان
ویژه داوطلبان شرکت کننده در آزمونهای تحصیلات تکمیلی