10% Natural Antioxidants to Enhance the Shelf-Life of Food (Developments in Food Quality and Safety) کد کتاب : 195775 انتشارات Academic Press 1,170,000 تومان1,053,000 تومان این کتاب بر پیشرفت‌ها و استراتژی‌های اخیر برای استفاده از این ترکیبات در نگهداری مواد غذایی تمرکز دارد. فصل‌ها به بررسی پیشرفت‌ها در تجزیه و تحلیل فعالیت آنتی‌اکسیدانی، روش‌های الکتروشیمیایی، پایداری اکسیداتیو مواد غذایی و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی از محصولات فرع ...
10% Biosensors: Developments, Challenges and Perspectives کد کتاب : 196682 انتشارات Springer 1,076,400 تومان968,760 تومان این کتاب خوانندگان خود را با مفاهیم اساسی و درک جامع از اصل و عملکرد حسگرهای زیستی مجهز می کند. این کتاب بر روی فناوری‌های مختلف حسگر زیستی مانند ترانزیستور اثر میدانی (FET)، پلاسمونیک، حسگرهای زیستی قابل جذب زیستی، حسگرهای زیستی الکتروشیمیایی و غیره و کاربردهای آنها تمرکز دارد.
10% Electrochemical Methods: Fundamentals and Applications Student Solutions Manual 3rd Edition کد کتاب : 197138 انتشارات Wiley 588,000 تومان529,200 تومان روش‌های الکتروشیمیایی یک کتاب درسی محبوب در الکتروشیمی است که خواننده را از ابتدایی‌ترین اصول شیمیایی و فیزیکی، از طریق مبانی ترمودینامیک، سینتیک، و انتقال جرم، تا بررسی کامل همه روش‌های تجربی مهم می‌برد.
10% Electrochemical Methods: For Biosensors, MEMS, Nanotechnology, Neuroscience, Renewable Energy, Batteries کد کتاب : 198092 انتشارات De Gruyter 1,218,000 تومان1,096,200 تومان ملزومات تئوری الکتروشیمیایی، ابزار دقیق، از جمله جزئیات در مورد الکترونیک، و در بخش دوم طیف گسترده ای از روش های کلاسیک و پیشرفته ترکیب شده در یک کتاب درسی.
10% Metal-Organic Frameworks as Forensic Detectors کد کتاب : 198179 انتشارات Springer 672,000 تومان604,800 تومان این کتاب کاربرد آشکارسازهای مبتنی بر چارچوب‌های آلی فلزی (MOFs) و روش‌های علمی در علوم پزشکی قانونی را نشان می‌دهد. فصل مقدماتی چارچوب‌های فلزی-آلی را به عنوان موادی برای کاربرد در حسگرها ارائه می‌کند و خواص فتوشیمیایی و الکتروشیمیایی آنها را بررسی می‌کند.