10%
975,000 تومان877,500 تومان
این کتاب بر پیشرفت‌ها و استراتژی‌های اخیر برای استفاده از این ترکیبات در نگهداری مواد غذایی تمرکز دارد. فصل‌ها به بررسی پیشرفت‌ها در تجزیه و تحلیل فعالیت آنتی‌اکسیدانی، روش‌های الکتروشیمیایی، پایداری اکسیداتیو مواد غذایی و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی از محصولات فرع ...
10%
1,125,600 تومان1,013,040 تومان
Oxidative Stress and Dietary Antioxidants in Neurological Diseases 1st Edición
کتاب استرس اکسیداتیو و آنتی اکسیدان های غذایی در بیماری های عصبی
افست = اورجینال
چاپ تمام رنگی
کاغذ 80 گرمی اندونزی
جلد سخت و ته دوخت
*بهترین کیفیت افست را از ما بخواهید*
استرس اکسیداتیو و آنت ...
10%
1,510,900 تومان1,359,810 تومان
Cancer : Oxidative Stress and Dietary Antioxidants
سرطان: استرس اکسیداتیو و آنتی اکسیدان های رژیمی
افست = اورجینال
چاپ تمام رنگی
کاغذ 80 گرمی اندونزی
جلد سخت و ته دوخت
*بهترین کیفیت افست را از ما بخواهید*
سرطان: استرس اکسیداتیو و آنتی اکسیدان های رژیمی ، چاپ دوم ، علم استرس اکسیداتیو ...
10%
1,095,200 تومان985,680 تومان
Pathology: Oxidative Stress and Dietary Antioxidants
کتاب آسیب شناسی: استرس اکسیداتیو و آنتی اکسیدان های رژیمی
افست = اورجینال
چاپ تمام رنگی
کاغذ 80 گرمی اندونزی
جلد سخت و ته دوخت
*بهترین کیفیت افست را از ما بخواهید*
آسیب شناسی: استرس اکسیداتیو و آنتی اکسیدان های غذایی برای ...
10%
1,587,300 تومان1,428,570 تومان
این کتاب نقش ژن‌ها، انکوژن‌ها، آنتی‌انکوژن‌ها، رادیکال‌های آزاد، PUFAs، آنتی‌اکسیدان‌ها، فرآیند پراکسیداسیون لیپیدی، تلومر و آنژیوژنز را در منشا سرطان، تکثیر سلولی و به طور کلی سرطان مورد بحث قرار می‌دهد.