مکمل های غذایی و فیبر غذایی در سلامت و بیماری (پیشرفت های AAP در مواد مغذی) نسخه اول
در اینجا مقدمه ای عمیق و آموزنده بر فیبرهای رژیمی و مکمل های غذایی آورده شده است که کاربردها و فواید آنها را در پیشگیری و درمان بیماری ها و مسائل بهداشتی مانند دیابت، چاقی، بیماری عروق کرونر قلب، روده بزرگ و انواع دیگر سرطان ها شرح می دهد. سلامت روده این کتاب همچنین رویکردهای مبتنی بر فرمول را برای تحویل مکمل های غذایی و فیبرهای غذایی و همچنین استفاده از مواد گیاهی در مکمل های غذایی و فیبرها مورد بحث قرار می دهد. فصل راهنمای نظارتی مکمل های غذایی و فیبر غذایی، قوانین و مقررات فعلی را در مورد مواد غذایی، استانداردهای تولید، ایمنی، برچسب گذاری و ادعاها مورد بحث قرار می دهد. این کتاب نحوه عملکرد فیبرهای غذایی و مکمل های غذایی را برای حفظ سلامت روده توضیح می دهد و به مسائلی مانند یبوست، مدفوع شل، بیماری های التهابی روده، فتق هیاتال، بیماری ریفلاکس معده، مری بارت، بیماری دیورتیکولار، هموروئید، زخم معده، بیماری گاستریت اشاره می کند. ، سنگ کیسه صفرا و سرطان روده بزرگ.
Food Supplements and Dietary Fiber in Health and Disease (AAP Advances in Nutraceuticals) 1st Edition
Here is an in-depth and informative introduction to dietary fibers and food supplements, elaborating on their uses and benefits in the prevention and treatment of such health issues and diseases as diabetes, obesity, coronary heart disease, colorectal and other types of cancer, and gut health. The book also discusses the formulation-based approaches for the delivery of food supplements and dietary fibers as well as the use of botanicals in dietary supplements and fibers. The chapter on regulatory guidance of food supplement and dietary fiber discusses the current statutes and regulations addressing dietary ingredients, manufacturing standards, safety, labelling, and claims. The book explains how dietary fibers and food supplements work to maintain gut health, addressing such issues as constipation, loose stools, inflammatory bowel diseases, hiatal hernias, gastroesophageal reflux disease, Barrett’s esophagus, diverticular disease, hemorrhoids, peptic ulcers, gastritis, celiac disease, gallstones, and colon cancer.
Product details
- Publisher : Apple Academic Press; 1st edition (December 1, 2023)
- Language : English
- Hardcover : 476 pages
- ISBN-10 : 1774913364
- ISBN-13 : 978-1774913369
- Item Weight : 2.15 pounds
- Dimensions : 6.14 x 1.06 x 9.21 inches