آخرین بروزرسانی جمعه 1404/01/29
  1. انتشارات جعفری نوین
  2. علوم پایه
  3. تغذیه/ صنایع غذایی
  4. صنایع غذایی
  5. کتاب مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی جلد1و2

کتاب مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی جلد1و2

کد کتاب 100783
(652 )

مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی جلد1و2

تعداد صفحه
1064
سال نشر
1395
شابک
9789643862312
قطع
وزیری
مترجم
دکتر سید علی مرتضوی و ...
نوبت چاپ
سوم
نویسنده
آرپائول سینگ، دنیس آرهلدمان

سایر کتابهای مرتبط

10%
کد کتاب : 118063

انتشارات پرستش

400,000 تومان360,000 تومان

پرفروش های علوم پایه/تغذیه/ صنایع غذایی/صنایع غذایی

10%
کد کتاب : 118063

انتشارات پرستش

400,000 تومان360,000 تومان