معرفی کتاب اصول بیوشیمی لنینجر ۲۰۲۱ جلد اول
محدوده و قلمرو علم بیوشیمی به وسعت خود حیات است. هرجا که اثری از حیات و زندگی وجود دارد، فرایندهای بیوشیمیایی در حال انجام هستند. بیوشیمی به عنوان یکی از شاخه های مهم علوم زیستی، در رشته هایی مانند پزشکی، زیست شناسی، بیوتکنولوژی و کشاورزی جایگاه ویژه ای دارد.
کتاب اصول بیوشیمی لنینجر ۲۰۲۱ جلد اول، ویرایش هشتم، ترجمه دکتر اکبر جعفرنژاد، نگار ونکی و لیلا خدادوستان، توسط انتشارات حیدری منتشر شده است. این جلد به مبانی بیوشیمی، ساختار مولکول های زیستی و ارتباط ساختار با عملکرد آن ها می پردازد.
از ویژگی های کتاب حاضر می توان به مثال های کاربردی موجود در متن و سوالات انتهای فصل ها همراه با پاسخ های تشریحی اشاره کرد. در توضیحات این ترجمه نیز بر تلاش برای استفاده از واژگان ساده و جمله های روشن، همراه با حفظ امانت علمی، تاکید شده است.
جلد اول بیوشیمی لنینجر شامل چه مباحثی است؟
این جلد، ۱۲ فصل نخست کتاب را در بر می گیرد و پس از معرفی پایه های بیوشیمی، وارد بخش ساختار و کاتالیز می شود.
مباحث اصلی شامل ویژگی های آب، اسیدهای آمینه، پپتیدها و پروتئین ها، ساختار سه بعدی و عملکرد پروتئین ها، آنزیم ها، کربوهیدرات ها، اسیدهای نوکلئیک و فناوری های مبتنی بر DNA است. فصل های پایانی نیز به لیپیدها، غشاهای زیستی، انتقال مواد و پیام رسانی بیوشیمیایی اختصاص دارند.
این ترتیب به خواننده کمک می کند ابتدا با ساختار و ویژگی های مولکول های زیستی آشنا شود و سپس ارتباط آن ها را با عملکرد سلول بررسی کند.
این کتاب برای چه کسانی مناسب است؟
جلد اول لنینجر برای دانشجویان پزشکی، بیوشیمی، زیست شناسی، علوم آزمایشگاهی، زیست فناوری و رشته های مرتبط که به مطالعه مفهومی و دقیق ساختار و عملکرد مولکول های زیستی نیاز دارند، گزینه ای قابل بررسی است.
این کتاب ماهیت مرجع و آموزشی دارد؛ بنابراین برای کسانی که صرفا به دنبال خلاصه نکات یا مرور سریع آزمونی هستند، ممکن است مطالعه یک منبع خلاصه در کنار آن مناسب تر باشد.
نکته مهم پیش از خرید
این محصول فقط جلد اول ترجمه فارسی ویرایش هشتم لنینجر است و تمام مباحث کتاب اصلی را شامل نمی شود. اگر برای مطالعه مباحث بیوانرژتیک، متابولیسم و مسیرهای اطلاعات ژنتیکی نیز به این مجموعه نیاز دارید، جلد دوم و مشخصات نسخه آن را جداگانه بررسی کنید.
همچنین پیش از سفارش، ناشر، مترجمان، شماره ویرایش و شابک کتاب را با منبع معرفی شده در دانشگاه یا فهرست منابع درسی خود تطبیق دهید.