آخرین بروزرسانی پنچشنبه 1403/10/06
  1. انتشارات جعفری نوین
  2. علوم پایه
  3. تغذیه/ صنایع غذایی
  4. صنایع غذایی
  5. میکروبیولوژی مواد غذایی

میکروبیولوژی مواد غذایی

کد کتاب 103277

میکروبیولوژی مواد غذایی

تعداد صفحه
688
چاپ
سیاه و سفید
زبان
فارسی
سال نشر
1396
شابک
9789646335882
قطع
وزیری
مترجم
دکتر سید علی مرتضوی و ...
نوبت چاپ
دهم
نویسنده
ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف

سایر کتابهای مرتبط

11%
کد کتاب : 118063

انتشارات پرستش

400,000 تومان356,000 تومان

پرفروش های علوم پایه/تغذیه/ صنایع غذایی/صنایع غذایی

11%
کد کتاب : 118063

انتشارات پرستش

400,000 تومان356,000 تومان